На протяжении долгой и холодной зимы потребность выпить чашку горячего чая возникает по несколько раз в день: на работе, дома, в гостях. Поэтому обычный чай быстро надоедает, кроме того, очень часто в нем нет практически никакой пользы, кроме согревающего эффекта. Но добавив туда немного сушеных цветов, Вы значительно обогатите вкус чая, а организм получит тонизирующее, успокаивающее или лечебное воздействие. А еще цветочные чаи нормализируют работу всех органов человека, очищает организм и способствует снижению веса, поэтому такие чаи особенно любят женщины.
Смотреть фото в полном размере
Следует отметить, что даже аромат чая играет важную роль. Цветочные добавки придают чаю особой аристократичности, они смягчают его резковатый запах, но не заглушают его. Ароматизация чая цветами относится к древним практикам человечества.
Топ-3 самых вкусных и полезных цветочных чая
1. Один из самых ароматных и популярных - чай с цветками жасмина. Родиной этого напитка считают китайскую провинцию Фуцзянь, там его готовят с древних времен. Жасмин, на основе которого приготовлен чай, поможет снять стресс и успокоит нервную систему, восстановит силы организма и улучшит сон. Также этот чай очищает почки и положительно влияет на печень, уменьшая негативное влияние жирной пищи. Мед и лимон в жасминовый чай лучше не добавлять, чтобы не перебить его тонкий вкус.
Смотреть фото в полном размере
2. Второе место среди любителей чаев занимает чай из цветов ромашки. Его аромат напоминает о летних лугах. Но более всего ценятся полезные свойства этого чая. Ромашка широко применяется и в народной, и в официальной медицине. Ромашковый чай пьют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, спазмах желудка и заболеваниях печени. Этот лечебный чай также оказывает сильное антисептическое действие, помогает при воспалении десен. Ягоды клубники или малины добавят изюминку вкусу ромашкового чая.
Смотреть фото в полном размере
3. Тройку лидеров замыкает чай из цветков липы. Он обладает приятным запахом и вкусом, но главное - это отличное средство от простуды, ведь в липовом цвете содержится витамин С и минералы, он обладает жаропонижающим свойством, а также помогает при кашле. Усилят эффект напитка ложечка меда или лимонная долька. Чай из цветов липы можно пить для профилактики гриппа. А еще - для смягчения боли разного происхождения, особенно боли в суставах и головной.
Смотреть фото в полном размере
Какие еще цветы можно заваривать в чай?
В чай можно добавлять лепестки «королевы цветов» - розы. Получается ароматный напиток, по цвету и вкусу напоминающий красный чай. Этот напиток из лепестков роз также является лечебным, он эффективен при острых респираторных заболеваниях, гастрите и язве желудка. Кроме того, чай на основе лепестков розы - непревзойденный афродизиак.
Смотреть фото в полном размере
Кладезем полезных веществ считают чай из цветов хризантемы. Он поможет Вам:
- нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
- улучшить работу желудочно-кишечного тракта;
- снять головную боль;
- улучшить работу органов зрения.
Смотреть фото в полном размере
Еще один прекрасный напиток - чай с лавандой. Выпив на ночь чашечку этого ароматного горячего напитка, Вы почувствуете невероятное спокойствие и умиротворение, а ночью увидите сладкие сны, даже если до этого страдали бессонницей. Лечебный чай из цветов лаванды - отличный способ убрать желудочные колики и спазмы, а также средство от тошноты.
Смотреть фото в полном размере
Теперь Вы убедились, что чаи из цветов - это не только вкусно и ароматно, но и полезно для здоровья. Поэтому летом не забудьте насобирать цветов из Вашего сада и правильно их высушить, чтобы зимой наслаждаться восхитительным вкусом теплого чая или можно просто заказать цветы с доставкой.
Также Вам будет интересно почитать: