Смотреть фото в полном размере
Эти пасхальные рецепты с фото просто восхитительны. А если Вы досмотрите их до конца, то поймёте, что всем нам ещё учиться и учиться. Если, конечно, Вы не мастер-шеф.
Пасхальные блюда с фото: наглядный пример гениальной простоты
Немного о том, как можно расправиться с яйцами, если они считают, что появились раньше курицы. А если серьёзно, то сочетание бело-золотого сейчас очень популярно – экспериментируйте с ним.
Смотреть фото в полном размере
Кролики – как без них?
Очень по-славянски так. Просто и сытно, а главное позитивно. Обед из кролика, сделанного из пшеничного хлеба. Центр вырезается и наполняется любимым салатом или соусом, в который можно обмакивать овощи. А в качестве десерта можно испечь вот такие морковки из слоёного теста и залить в них крем.
Смотреть фото в полном размере
Ещё один мучной заяц. Тут придётся чуть больше постараться, чтобы выложить из дрожжевого теста фигурку животного. С таким блюдом Ваш пасхальный стол будет в разы эффектнее.
Смотреть фото в полном размере
Симпатичные кролики получаются, если комочки теста слегка подрезать ножницами, дабы получились ушки.
Смотреть фото в полном размере
Для тех, у кого Масленица не заканчивалась. Ну, или просто для любителей блинов. :)
Смотреть фото в полном размере
Яичная тема и 5 идей для начинки
На Пасху яйца настоящие рекордсмены стола. Сколько их сражается в битвах, окрашивается в праздничный «камуфляж», а сколько съедается – это уж и вовсе история скрывает. Ясно одно: они будут у Вас дома. Поэтому предлагаем поэкспериментировать с этим продуктом и немного покреативить с начинками для фаршированных яиц.
Смотреть фото в полном размере
Вариант 1: смешать варёные желтки с горчицей, соусом табаско, добавить при желании майонез, соль по вкусу и очень (!) мелко порезанный лук, посыпать паприкой.
Смотреть фото в полном размере
Вариант 2: измельчённые свежие огурцы смешать с мелко порубленной зеленью и желтками, добавить туда брынзу, чеснок по вкусу и украсить ломтиками того же огурца, например.
Смотреть фото в полном размере
Вариант 3: отварную свёклу натереть или мелко порезать, добавить к ней сельдь, укроп, заправить сметаной. Кстати, сами половинки яичных белков также можно окрасить с помощью свекольного сока.
Смотреть фото в полном размере
Вариант 4 – классика жанра: смешать чеснок, сыр, майонез, желтки отварных яиц.
Смотреть фото в полном размере
Вариант 5: взять любимую зелень, мелко порубить, смешать с измельчёнными желтками, добавить майонез и красную икру. Украсить закуску икринками и зелёным луком.
Смотреть фото в полном размере
Пасхальные десерты
Украшение блюд, как на этих фото, показывает, что десерты могут выглядеть вовсе неожиданно. Разве можно было вообразить, чтобы земля была съедобной, да при этом ещё и несказанно вкусной! Конечно, Вы догались, что для имитации «почвы» используется шоколад, крошка шоколадного печенья, измельчённые брауни. А чтобы вырастить морковку на десерт, можно окунуть клубнику в крем оранжевого цвета.
Смотреть фото в полном размере
Шоколадные яйца станут сюрпризом для малышей. Да что там – взрослые тоже не откажутся от удивительного десерта: шоколадного яйца, наполненного белым кремом на основе маскарпоне или сладкого йогурта и желтков, например, из кураги.
Смотреть фото в полном размере
Смотреть фото в полном размере
Кстати, гнёзда тоже в тренде на пасхальном столе. Меренги с желтками – консеривированными абрикосами, шоколадные бисквиты с орехами, ммм... Такое украшение пасхальных блюд шедеврально, правда?
Смотреть фото в полном размере
Смотреть фото в полном размере
Смотреть фото в полном размере
А это вариант пасхальной трапезы для тех, кто вечно на диете.
Смотреть фото в полном размере
Или всё же отказаться от запретов? :)
Смотреть фото в полном размере
Съедобные подарки на Пасху
Обычные песочные печеньки можно покрыть разноцветной глазурью, разрисовать зайчиками, цыплятами и просто, как фантазия подскажет. Их удобно будет подарить многочисленным родственникам и иметь на готове для нежданных гостей.
Смотреть фото в полном размере
Если добавить в тесто, например, куркуму, то получится вот такая жёлтенькая выпечка. А для занятых особ есть другой – очень простой вариант пасхального подарка, который особеннно понравится детям. Всего навсего нужно взять весёлую бумагу, сделать из неё кулёчки, добавить чуть декора и наполнить их сладостями. Просто и очень мило.
Смотреть фото в полном размере
Кто догадывался, что, например, из сухих завтраков моожно слепить хрустящее яйцо, а в обычном с виду кексе сидит кролик?
Смотреть фото в полном размере
Креативьте, готовьте, экспериментируйте, ищите вдохновение вместе с UFL, и светлой Пасхи!
Друзья, мы постарались собрать как можно больше полезного материала для Вас. И предлагаем также посмотреть:
Рецепты пасхальных куличей с фото
Лучшие идеи оформления пасхальных яиц
Готовим простые и вкусные пасхальные блюда
