Кулинарные рецепты с цветами: коктейли

ID:
1158
Количество прочтений:
3897
Последнее обновление:


Содержание:

Алкогольные коктейли на Новый год

Многим в праздники захочется побаловать себя тонизирующими напитками. Поэтому в рамках серии статей о кулинарных рецептах с цветами мы решили рассказать, как приготовить вкусные коктейли в домашних условиях. Предлагаем полностью отдаться новогодне-рождественской эйфории и взять за основу праздничных напитков шампанское. А в качестве изысканного украшения, помимо всего прочего, попробуйте использовать лепестки съедобных цветов.


Смотреть фото в полном размере

Гранатовый пунш с шампанским

Ингредиенты:

  • шампанское сухое – 2 бутылки;
  • ром (белый) – 1,5 стакана;
  • вода – 0,5 стакана;
  • сахар – 0,5 стакана;
  • сок гранатовый – 300 мл.;
  • лимон – 1 шт.;
  • мята, гранатовые зёрна, лёд.

Приготовление:

  1. Нагреваем воду в кастрюле, добавляем сахар и помешиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится. На маленьком огне кипятим сироп в течение 5 минут, после чего снимаем и полностью охлаждаем.
  2. Далее всё очень просто: берём чашу для пунша (если таковая имеется) или любой другой объёмный сосуд, вливаем охлаждённое шампанское, гранатовый сок и ром. По вкусу добавляем сладкий сироп и нарезанный на тонкие кружочки лимон. Для красоты и дополнительных вкусовых оттенков приправляем наш новогодний коктейль листочками мяты и гранатовыми зёрнами.


Смотреть фото в полном размере

Персиковый «Беллини»

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • шампанское – 100 мл.;
  • персик  – 1 шт.;
  • сахар – 1 ч. л.
  • фрукты, лепестки, цветы – для украшения.

Приготовление:

  1. К очищенному от кожуры персику добавляем сахар и измельчаем его с помощью блендера до пюреобразной массы.
  2. Кладём в бокал 50 мл. получившегося персикового пюре и вливаем охлаждённое шампанское, перемешиваем.
  3. Украшаем по фантазии фруктами и цветами.

Вкусный коктейль с шампанским и кофе

Этот напиток – бальзам на душу всем любителям кофейного аромата и вкуса. Чтобы приготовить 1 порцию такого ароматного алкогольного коктейля, возьмите:

  • шампанское – 120 мл.;
  • кофейный ликёр – 30 мл.;
  • кофейные зёрна – 3 грамма.

Рекомендуем приготовить этот напиток тем,  у кого уже не остаётся ни сил, ни времени в предновогодней суете  на что-то более трудоёмкое. Просто напросто налейте в охлаждённый бокал кофейный ликёр, затем шампанское, добавьте сверху зёрна кофе. Вот всё!


Смотреть фото в полном размере

Безалкогольные коктейли

Они не только вкусны, но и полезны. Поэтому для всех, кто по какой-либо причине не употребляет алкоголь, мы подготовили рецепты потрясающе вкусных напитков, которые тем не менее поддержат праздничную атмосферу в новогоднюю ночь. Предлагаем приготовить вот такой безалкогольный коктейль под названием «Грушевый фейерверк».

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • минеральная вода – 100 мл.;
  • сок грушевый – 100 мл.;
  • сироп грушевый –
  • груша свежая – ½ штуки;
  • кубики льда.

Приготовление:

  1. Очистите грушу от кожуры, нарежьте на крупные ломтики  произвольной формы.
  2. В чашу блендера положите лёд, нарезанную грушу, влейте воду, сок и сироп.
  3. Взбейте всё при помощи блендера до однородной массы.


Смотреть фото в полном размере

Как украсить коктейли на Новый год по-особенному

В Новый год хочется чего-то необычного. Все стараются красиво оформить блюда, но и о декоре напитков тоже не стоит забывать. Итак, предположим, Вы уже приготовили вкусные коктейли в домашних условиях, как же красиво их подать гостям? А очень просто – вот Вам несколько идей:

  • ягоды и фрукты. Тонкие стружки с апельсинов и лимонов, дольки свежей клубники, ананаса, персика, веточки ярких ягод (например красной смородины), коктейльные вишни – всё это доступные помощники для украшения бокала с напитком;
  • зелень мяты используется как для придания освежающего вкуса коктейлю, так и для его декорирования. Особенно эффектно выглядят в бокалах лепестки цветов. К тому же сделать выбор  среди огромного перечня съедобных цветов не составит труда.
  • цветочный лёд. Если Вы задумываетесь над тем, как украсить коктейль и удивить всех гостей чем-то изысканным, подготовьте кубики льда с лепестками или даже целыми бутонами! Разумеется, цветочный лёд можно просто добавлять в любимые напитки.


Смотреть фото в полном размере


Не бойтесь экспериментировать, радуйте своих гостей, близких и дарите им радость, например, в виде букетов с доставкой от UFL.


 

Недавние публикации Красная книга растений: цветы исчезнувшие
Рождественские рекламные кампании 2015: лучшие видеоролики
Дата публикации:
Автор:
UFL
Хотите еженедельно получать от нас анонсы статей и новостей? Подписывайтесь на рассылку :)

Самовывоз

Адрес: Киев, UA, Константиновская 56а, Киев
Телефон: +38 044 390 9090
E-mail: kiev@u-f-l.net Пн.-Вс.: 8:00-21:00
Киев — бесплатная доставка курьером (с 09:00 до 21:00)

Отзывы 4.91 из 5 Всего 13517
🏆 Лучший цветочный магазин 2023
Доставка цветов. Продажа цветов.
506k followers 295k followers