Вы, наверное, слышали о полезных свойствах оливкового дерева. Сегодня мы посвящаем этот пост уникальным особенностям оливы в целом, о которых должен знать каждый человек! Вещества, содержащие в мякоти и листьях, помогают значительно улучшить состояние здоровья не только снаружи, но и внутри организма. А сейчас более подробно обо всем этом.
Полезные свойства листьев
Смотреть фото в полном размере
Большинство людей не уделяют должного внимания листьям оливы. И, конечно же, зря! Ведь эта часть растения также обладает не менее полезными свойствами. Еще с давних времен врачи использовали листья в терапевтических целях. Для более эффективного действия медики изготавливали специальные настойки, которые помогали стабилизировать уровень сахара в крови. На сегодняшний день профессионалы в области медицины все чаще упоминают об удивительных свойствах листьев оливкового дерева.
Смотреть фото в полном размере
Еще в 1900-м году ученых заинтересовало уникальное вещество, содержащееся в составе растения – олеуропеин. Он действует как антибактериальное, противовирусное и противогрибковое вещество, а также способствует погашению разных внутренних инфекций. Олеуропеин усиливает интенсивность формирования термогенина, который способствует сжиганию жиров в организме человека. Поэтому многие диетологи добавляют в рацион питания именно плоды оливкового дерева.
Смотреть фото в полном размере
Не так давно ученные определили еще одну особенность полезного вещества. Исследования, проведенные в Милане, показали, что олеуропеин – это мощный антиоксидант, который значительно понижает риск развития большинства хронических, сердечнососудистых и дегенеративных заболеваний.
Листья оливкового дерева имеют противовоспалительные свойства. Экстракт, содержащийся в мякоти, отлично защищает нервную систему. Также он помогает предотвратить инсульт миокарда.
Оливковое масло
Смотреть фото в полном размере
В древние времена греки называли оливковое масло «жидким золотом». Почему? Первая причина – это очень теплая и солнечная окраска, ну а вторая – ценные лечебные свойства, благодаря которым организм человека может значительно оздоровиться.
Лучшее что может дать оливковое дерево это, пожалуй, масло. Для римлян оно имело огромную ценность. Они считали, что лучше потерять возможность употреблять отличное вино, чем оливковое масло.
Смотреть фото в полном размере
Итак, почему известные кулинары используют и рекомендуют именно оливковое масло в приготовлении пищи?
В составе «жидкого золота» присутствуют уникальные жирные кислоты: олеиновая, линолевая и линоленовая. Они снижают уровень гликемии (риск ожирения значительно уменьшается), помогают предупредить болезни сердца и сосудов, а также способствуют лучшей работе пищеварения и омолаживают организм.
Смотреть фото в полном размере
Мы уже рассказывали, что помимо всех перечисленных свойств, олива имеет и противовоспалительные действия. В народной медицине можно встретить специальные настойки и бальзамы, которыми люди предотвращают болезни сердца. Врачи рекомендуют принимать каждый день одну ложку оливкового масла. Они утверждают, что это поможет значительно улучшить работу желудка, кишечника и внутренних органов в целом.
Смотреть фото в полном размере
Для молодых мамочек полезные жиры станут отличным помощником как во время беременности, так и после. Иметь красивое и стройное тело после рождения ребенка – это, наверное, тайное желание каждой женщины. С помощью оливкового масла этого можно добиться! Ни для кого не секрет, что оно отлично увлажняет, смягчает и делает кожу упругой. А если Вы будете употреблять масло во время беременности, тогда Вы не только оздоровите себя изнутри и снаружи, но и поспособствуете здоровому развитию малыша.
Долгие исследования ученых показали, что олива действительно омолаживает! По окончанию эксперимента, пожилые люди (возраст от 65 до 84 лет) отметили улучшение памяти, а также меньшее проявление возрастных недугов.
Как выбрать настоящее растительное масло?
Смотреть фото в полном размере
Перед покупкой необходимо обратить на несколько очень важных деталей, о которых мы сейчас Вам расскажем.
♦ Цвет. Оливковое масло должно быть нежно желто-зеленого оттенка.
♦ Запах. В приятном аромате должны присутствовать нотки фруктов и трав.
♦ Срок годности. Перед покупкой обязательно взгляните на дату. В отличие от некоторых продуктов, оливковое масло хранит в себе полезные свойства не так долго, как бы этого хотелось. Чем дольше простоял целебный «эликсир», тем меньше в нем осталось полезных веществ.
Рекомендуем: "10 растений счастья, которые должны быть в каждом доме"
Это далеко не все, что известно о вечнозеленом деревце! Медицина, косметология и кулинария – это те отросли, где олива пользуется успешной популярностью во всем мире. Вам также стоит вписать в свой рацион уникальное растение, к тому же причин для этого предостаточно. Ну а пока Вы этого не сделали, оздоровляйтесь с помощью отличного настроения, которое красивые букеты и подарки от компании UFL с радостью предоставят. Мы желаем Вам счастья, и будьте здоровы!
