Серый ноябрь приносит на фруктовые прилавки совсем не по-зимнему одетые плоды. Лежат они себе, такие позитивные, яркие, загорелые, словно и не подозревают, что на дворе давно не лето. Конечно! Ведь приехала к нам хурма из жарких стран и привезла с собой много вкусного и ценного для нашего организма.
Смотреть фото в полном размере
Полезные свойства хурмы
Польза хурмы бесспорна, осталось выяснить, в чём она состоит и почему так важно не упускать сезон этих сладких оранжевощёких фруктов.
1. Плоды насыщены не просто большим, а огромным количеством витаминов и микроэлементов. Каротин, кальций, магний, калий, витамины С, А, Р содержатся в наибольшей концентрации. Также присутствуют в них железо и йод, что особенно ценно для нашего региона, где наблюдается дефицит этих элементов.
2. Бесценных антиоксидантов, которые борются со старением, в хурме не меньше, чем в зелёном чае.
Смотреть фото в полном размере
3. Пектиновые вещества (кстати, именно они отвечают за вяжущий вкус) благотворно влияют на кишечник, способствуя нормализации микрофлоры и активно выводя токсины из организма.
4. Низкая калорийность оранжевого плода позволяет употреблять его без боязни за фигуру. Энергетическая ценность этого продукта составляет в среднем всего лишь 55 ккал на 100 граммов. И это несмотря на то, что фрукт обладает очень сладким вкусом!
Помните, что укрепить иммунитет полезными свойствами хурмы можно, употребляя только спелые плоды. Цвет их должен быть ярким, на поверхности не должно быть чёрных пятен, а вот чем больше полосок, тем лучше: они говорят о том, что фрукт будет сладким. Но самое важное – это выбрать мягкие плоды с коричневыми листиками.
Смотреть фото в полном размере
Как вырастить хурму из косточки
Польза хурмы преумножится в несколько раз, если наблюдать за её ростом и созреванием у себя на подоконнике или на участке! Как это сделать?
- Для начала надо запастись терпением. Выращивание хурмы – дело непростое, но стоящее. Родина растения – Индомалайская область, а также теплые широты Грузии, Турции, Ирана, Таджикистана. Поэтому, чтобы прижить у себя теплолюбивое дерево, придётся постараться. Кроме того, непривитые растения начинают плодоносить только спустя 5-7 лет.
- Подготавливаем семена. Промойте косточки и поместите их в раствор марганцовки или сока алоэ на пару дней. Эта процедура очень полезна и ускорит прорастание.
- Начинаем посадку. Наполните горшок смесью песка и торфа в пропорции 1:1 и погрузите семечки на глубину не более 1,5 см. Накройте горшок целлофаном или стеклом и поставьте его в тёплое место. Проверяйте посадки, регулярно увлажняя и проветривая их. Росточки должны проклюнуться спустя 2-3 недели.
- Первая пересадка. Когда растения достигнут высоты примерно 15 см. и разовьётся 2 первых листика, пора пересадить их в отдельные ёмкости. Помните: в любом возрасте дерево хурмы очень любит простор, поэтому ни в коем случае не стесняйте рост корней. Накройте саженец прозрачной банкой, но постепенно приучайте его к естественным условиям окружающей среды. А примерно через 2 месяца пересадите дерево ещё раз – в просторный горшок.
- Опыляем цветы хурмы. Цветение приходится на июнь. Поэтому самое время вынести горшок для опыления пчелами на балкон или приусадебный участок. Выбирайте место, куда не попадают прямые солнечные лучи и нет сильного ветра. Наверняка Вы раньше не видели, как цветёт хурма, поэтому на фото мы показали, как выглядят заветные бутоны. (Как цветут арбузы и дыни, смотрите здесь).
- Стадия покоя. К зиме дерево переходит в спящий режим. Чтобы наше детище как следует отдохнуло и набралось сил, в зимнее время следует держать его в темном месте при низких плюсовых температурах. А с наступлением ранней весны вынесите его на свет, замените около 7 см. верхнего слоя почвы и наслаждайтесь явлением рождения чуда.
Смотреть фото в полном размере
Надеемся, наши советы будут Вам полезны и теперь Вы будете знать, как вырастить хурму из косточки, а тем самым получить бесценный заряд положительной энергии от прикосновения к силе природы. Удачи и успехов, дорогие читатели!
Читайте также:
Кофейное дерево на подоконнике
Гибискус: целебная сила и красота
Как вырастить розу из черенка: простые советы
